Product Overview
Pirotski RÉŠKAVAC je sir za grilovanje od parenog testa. Ime je dobio po boji koja nastaje nakon grilovanja ili prženja na tiganju. RÉŠKAV – žutobraonkast; narandžast. Kvalitetno mleko sa obronaka Stare planine, daje ovom siru poseban ukus i specifičnu žućkastu boju. Tokom izrade koristimo isključivo prirodne sastojke, držeći se principa da mleku ne treba ništa dodavati, niti uzimati od onoga što je priroda dala. Preporučuje se kao toplo predjelo, dodatak doručku, sendviču, na salati.